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这座纯佛山风味的博物馆已经积累了近200年的酒香!你得打卡_366行业ag游戏厅网址|优惠

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这座纯佛山风味的博物馆已经积累了近200年的酒香!你得打卡

????原名:这座佛山风味纯博物馆,已经积累了近200年的酒香!______你得打卡

????清道光十年(1830)

????佛山莲塘陈平贤

fo shan lian tang chen ping xian

????石湾竹子街陈太极酒庄的建立

????二千零一十四

????陈太基酒厂传统工艺第七代策划

????它体现了一个充满岭南酒文化的博物馆。

????粤酒文化的足迹

????彰显佛山本土老品牌活力

????岭南酒文化博物馆占地9000平方米。图/佛山日报记者王维南

????/ /

????东平河酒香浓郁。

????/ /

????俗话说,酒不怕深巷。沿着东平河边的太平街走着,一股醇香扑面而来。

????对佛山人来说,这种醇厚的香味充满了独特的记忆密码——坐在嘈杂的茶馆里,盛满一小杯“石湾玉冰烤肉”,与邻里和老朋友聊天,心满意足;在家里的厨房里,做饭时,打开“石湾玉冰烤肉”瓶,倒几滴进去,香味扑鼻而来。翅膀。

????也许,因为这种醇香太家常,再加上“广东酒文化不够深厚,广东没有好酒”,人们总是误解了广东酒的低品位和低价值的形象。改变一个观念需要时间、重任和漫长的路,需要几代人的不懈努力。这正是我们成立“岭南酒文化博物馆”的初衷之一——弘扬岭南酒文化,提升酒企形象。”岭南酒文化博物馆馆长周文炎表示,2009年以来,石湾酒厂集团开始筹建佛山市岭南酒文化博物馆。收集和准备史料花了四年多的时间。2014年正式开业,初期投资超过4000万元(不含文物费)。

????岭南酒文化博物馆的铜像“玉冰烧武王”。图/佛山日报记者王维南

????整个博物馆似乎是葡萄酒文化的百科全书,包括:

????一层产品展馆;

????三层手工酿酒场地;

????五楼设有酒文化广场、古城酒窖、多功能品酒会议室等休闲体验区。

????六楼的葡萄酒文化历史展览馆,重点介绍中国葡萄酒和岭南葡萄酒。佛山酒、陈太基酒、大众酒、白酒、养生等内容丰富多样,开放面积5000多平方米。

????酒香已成为博物馆独特的“导游”,向不同香味的游客介绍博物馆各个区域隐藏的信息。在观光平台的五楼,你可以闻到米饭的浓烈香气,因为下面是蒸煮车间,每天大约有100吨大米在那里煮熟。稻米的香气不断地从烟囱中飘出,飘到周围的地方;古城路上,你可以闻到发酵的味道;在电梯里,酒的香气也很浓,无论你喜不喜欢酒,你都有品尝一杯的欲望。

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????百年老店珍宝

????/ /

????自2009年成立以来,经过十年的打磨,岭南酒文化博物馆展出了约700套酒文化文物,其中约500套文物可追溯到汉代。

????负责博物馆日常管理的陈文清告诉记者,文物的收藏是博物馆工作的基础。在过去的十年里,他们从不同的地方收集了许多葡萄酒文物。目前,博物馆内有许多珍贵的国家文物,但博物馆内的市政厅珍品来自佛山。因为佛山是一座历史文化名城,本身就蕴藏着许多宝藏,陈太基酒厂,一个百年老牌,是一座宝库。

????_茅台釉竹高脚瓷杯(明朝)。

????_石湾素胎直身陶酒瓶(明朝)。

????酒香过后,我们来到五楼古城酒窖,这里陈列的400多个古陶器酒窖将使我们大吃一惊。据陈文清介绍,故城酒窖现藏有晚清、民国、上世纪五六十年代等不同时期的古陶酒窖。每个古城的容量约为20公斤。经过这些陈酿的米酒,它们变得醇厚、光滑、清爽。这些古老的葡萄园并非简单的展品,但仍在继续使用。钍

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?? 环保局一般是怎么招人_366行业ag游戏厅网址|优惠;? 原标题:魔兽世界怀旧服服务器如何选择 大量主播入驻哈霍兰

???? 值班主任:田艳敏

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